L’Italia del vino a Slow Wine 2024: l’esordio di Steiger-Kalena

Esordisce nella guida Slow Wine la cantina Steiger-Kalena di Casacalenda (Cb) guidata da Giulio Steiger e dalla moglie Margarita Cherubini, che di ritorno da Parigi desideravano da tempo coltivare vigne nella terra d’origine, con una scelta condivisa. Dopo l’impianto delle vigne è stata realizzata la bellissima e moderna cantina in bioarchitettura, con autonomia energetica e riciclo dell’acqua. Collaborano Andrea Mancini, responsabile di cantina, e Franco Labarbera, che si occupa della conduzione agronomica. 

Fonte: slowine.it